PopHaus inaugura sua primeira unidade no Olivas de Gramado e inicia nova etapa de expansão

A The PopHaus Company e Diversão prepara um marco importante de sua história: no dia 1º de outubro de 2026, a PopHaus inaugura oficialmente sua primeira unidade no Parque Olivas de Gramado, na área da Fazendinha. A abertura transforma em operação concreta um projeto que reúne empreendedorismo, turismo, entretenimento, atendimento, investimento e a proposta de transformar a pipoca em uma experiência capaz de permanecer na memória.

Um endereço que conversa com a essência da PopHaus

A escolha do Olivas de Gramado para receber a primeira unidade tem relação direta com os valores que a PopHaus deseja carregar. Instalado na área rural de Gramado, em uma paisagem privilegiada da Serra Gaúcha, o parque construiu uma experiência própria em torno do agroturismo e do olivoturismo, reunindo natureza, gastronomia, cultura do campo e momentos para serem vividos em família.

Com mais de 12 mil oliveiras e uma história ligada à produção de azeite na Serra Gaúcha, o Olivas proporciona ao visitante contato com a produção regional e com uma paisagem marcante, incluindo a vista para o Cânion da Pedra Branca e para a vegetação nativa. O entardecer também se tornou uma das experiências características do parque, com o pôr do sol compondo um cenário de contemplação que, em determinados momentos, ganha ainda o acompanhamento de música ao vivo.

A gastronomia ocupa lugar importante nessa proposta, com experiências ligadas ao azeite e aos sabores regionais. Para as famílias, a Fazendinha aproxima crianças e adultos do ambiente rural e da natureza. É justamente nesse espaço que Dona Bel e Popito passam, simbolicamente, a ter sua primeira casa aberta ao público.

“O Olivas trabalha com experiências que ficam na lembrança. A PopHaus nasceu querendo transformar a pipoca em parte dessas lembranças.”

Da experiência de Salles à criação de um novo universo

À frente da criação está Fábio Salles, fundador e CEO da The PopHaus Company e Diversão, idealizador da PopHaus e detentor dos direitos intelectuais da marca, dos personagens e de seu universo criativo. Depois da apresentação inicial, é pelo nome Salles que o empresário é conhecido comercialmente.

Sua trajetória reúne mais de 15 anos de atuação em turismo, hotelaria, eventos, comunicação, vendas e atendimento. Durante 13 anos nos Estados Unidos, viveu de perto o universo do entretenimento da Flórida, com experiências ligadas a grandes complexos como Walt Disney World, Universal Orlando, SeaWorld e Busch Gardens. Com formação como guia de turismo, Salles incorporou dessa trajetória uma convicção que hoje orienta a PopHaus: atender também é cuidar dos sonhos e das expectativas de quem está vivendo uma experiência.

Em 2022, uma oportunidade profissional no segmento de multipropriedade trouxe Salles de volta ao Brasil e a Gramado, onde passou a residir. Sua atuação comercial, marcada por atendimento próximo e exclusivo, contribuiu para operações que somaram milhões de reais em vendas. A experiência reforçou a ideia de que vender não é apenas oferecer um produto: é entender pessoas, criar valor e colocar brilho na decisão de compra.

Investimento, sociedade e expansão

A transformação do conceito em uma operação com capacidade de crescimento ganhou força com a

participação do empresário uruguaio Isidoro Castelo, sócio investidor da PopHaus Um. Proprietário da MCFly Burger, no Uruguai, e envolvido na expansão de seus próprios negócios, Isidoro acreditou no potencial da PopHaus e passou a ocupar uma posição fundamental na construção dessa nova etapa.

A sociedade reúne competências complementares: Salles traz a criação, a propriedade intelectual, a experiência em turismo, entretenimento, atendimento e vendas; Isidoro agrega investimento, experiência empresarial, visão operacional e perspectiva de expansão de mercado. A parceria deixa claro que a PopHaus não é apenas uma ideia criativa: existe estrutura empresarial, capital e empresários comprometidos com seu desenvolvimento.

A visão também atravessa fronteiras. Entre os sócios já existe o desejo de que as “Palomitas”, como Isidoro chama a pipoca em espanhol, possam futuramente levar Dona Bel, Popito e a experiência PopHaus ao Uruguai.

Gramado é o primeiro capítulo

Enquanto a primeira unidade se prepara para abrir no Olivas, a empresa já trabalha em novas frentes. São oito pontos em negociação entre Gramado e Canela, além do início da expansão para outros estados. Entre os próximos movimentos está Campos do Jordão (SP), com operação prevista no Shopping Vitré, em Capivari, em uma proposta pensada para dialogar com a atmosfera e a cultura do destino.

A estratégia da PopHaus é integrar-se aos destinos turísticos em vez de tentar substituí-los. A empresa quer atuar em parceria com parques, atrações e espaços de visitação, acrescentando uma experiência de consumo que complemente aquilo que o visitante já foi buscar naquele lugar.

A pipoca como ponto de partida

A escolha da pipoca parte de uma associação universal: cinema, parques, festas, viagens, infância e encontros em família. A proposta é gourmetizar esse produto e ampliar os momentos em que ele pode estar presente. Uma pipoca pode acompanhar um passeio, um pôr do sol, uma visita ao campo, uma celebração, um presente ou simplesmente alguns minutos compartilhados entre pessoas.

O crescimento foi desenhado em etapas: fase Casinha, seguida pela fase Castelo, evolução para lojas físicas e expansão por meio de franquias. Dona Bel e Popito dão vida a essa narrativa e iniciam, no Olivas de Gramado, uma jornada que a empresa pretende tornar duradoura.

Serviço - Inauguração PopHaus

Data: 1º de outubro de 2026

Local: Parque Olivas de Gramado - Fazendinha

Cidade: Gramado/RS

Funcionamento do parque: quinta a terça-feira, das 10h às 18h

Fechado: quartas-feiras

Site PopHaus: thepophaus.com.br