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ROTEIRO TURÍSTICO

Jolimont amplia experiências da Janela Jolimont com novas unidades em Canela e Gramado

Novas operações no Boulevard São Pedro e no Parque Caracol reforçam estratégia de integrar o vinho aos principais roteiros turísticos da Serra Gaúcha.

Publicado em 30/07/2026 às 12:30
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(Foto: Divulgação)

A Vinícola Jolimont amplia sua presença nos principais destinos turísticos da Serra Gaúcha, com a inauguração de duas novas Janelas Jolimont. Depois do sucesso da primeira operação, instalada junto ao restaurante Cave 48, na Rua Coberta de Gramado, a marca passa a contar também com unidades no Boulevard São Pedro, em frente à Fonte do Amor Eterno, em Gramado, e no Parque do Caracol, em Canela. Em cada uma das Janelas, os visitantes encontram uma seleção de seis rótulos da vinícola, entre vinhos tintos e brancos, além de espumantes, servidos em taças para consumo durante o passeio.

Inspirada nas tradicionais buchette del vino italianas, pequenas janelas utilizadas para servir vinho diretamente aos clientes, a iniciativa convida turistas e moradores a apreciarem uma taça de vinho ou espumante enquanto percorrem alguns dos principais cartões-postais da Serra Gaúcha. A proposta transforma o vinho em parte da experiência de conhecer Gramado e Canela, aproximando a marca do cotidiano dos visitantes de forma descontraída e acessível.

A primeira Janela Jolimont, inaugurada na Rua Coberta, rapidamente conquistou espaço entre os turistas e passou a integrar o roteiro de quem visita o centro de Gramado. O sucesso da iniciativa motivou a expansão do projeto para novos locais estratégicos, consolidando um conceito que une turismo, gastronomia e enoturismo em uma única experiência. Segundo a CEO do Grupo Jolimont, Janaina Rysdyk, o projeto representa uma nova forma de aproximar o vinho dos visitantes. "A Janela Jolimont nasceu para mostrar que o vinho pode fazer parte dos momentos mais especiais de uma viagem. Queremos que as pessoas levem consigo não apenas uma taça, mas uma lembrança afetiva da Serra Gaúcha. Ao expandirmos o projeto para novos pontos turísticos, fortalecemos nossa conexão com Gramado e Canela e proporcionamos uma experiência que une hospitalidade, enoturismo e a essência da nossa marca."

A nova unidade do Boulevard São Pedro amplia a presença da vinícola em uma das áreas mais movimentadas da cidade, oferecendo aos visitantes a oportunidade de degustar rótulos da Jolimont diante de um dos pontos mais tradicionais de Gramado: a Fonte do Amor Eterno. Já a operação instalada no Parque do Caracol, em Canela, leva a experiência para um dos atrativos naturais mais visitados do Brasil, permitindo que os turistas apreciem vinhos e espumantes da marca em meio às paisagens da Serra Gaúcha.

SOBRE A VINÍCOLA JOLIMONT

A Vinícola Jolimont é uma das mais visitadas do Brasil, recebendo anualmente mais de 220 mil turistas de todos os estados e também do exterior. Localizada no Morro Calçado, em Canela (RS), na Serra Gaúcha, a vinícola atua com venda direta ao consumidor final e conta com 16 lojas entre Canela e Gramado, além do e-commerce.

A empresa oferece diversas experiências de enoturismo, como tour com degustação e harmonização e a tradicional pisa da uva, realizada ao longo de todo o ano. Seu portfólio conta com mais de 70 produtos, entre vinhos secos, suaves, espumantes e sucos, incluindo rótulos premiados internacionalmente em países como Inglaterra, Itália, França, Argentina, Espanha, Portugal, Canadá e Grécia.

SOBRE O GRUPO JOLIMONT

O Grupo Jolimont é formado por seis empresas: a Vinícola Jolimont; os restaurantes Campo e Vinho, Cave 48 e Récolte; a cervejaria Felsen; e a Barter Destilados. Fundada em 1948, a vinícola é o negócio de origem do grupo, que desde 1987 pertence ao empresário Ernani Napoli Velho. Com operações concentradas na Região das Hortênsias, entre Gramado e Canela, o grupo tem como propósito oferecer experiências completas que conectam gastronomia, vinho e turismo. Atualmente, gera mais de 600 empregos diretos e é liderado pela CEO Janaina Rysdyk.

Fonte: Enfato Comunicação

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